terça-feira, 13 de julho de 2010

#0006 - Are You Alice?

Blog novo, cara nova, blablabla.
Enfim. Novas postagens virão.


Cá estou eu com a ideia de morar sozinho, maaaaaaaaaaaaaasss como eu sei que dinheiro não cai do céu e não sai do cu da vaca... Eu vou ter que arranjar um emprego. Meh...

Enfim... Acho que eu vou precisar de no mínimo 600 reais. Nem é tanto money assim, 150 por semana pra ser sincero. Well, talvez seja... hahaha!

Mas seria até um bom investimento. Morar sozinho tem vantagens muito boas (pelo menos pra mim tem), e não seria tão caro com um emprego estável, ainda mais se fosse com mais alguém...

Poderia construir uma casa, mas... Nããã... Acho que já to indo longe de mais querendo uma casa. hehe... 


segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010

#0005 - Castlevania Time! /o/

Musicas de Castlevania: SOTN para toda hora.













sábado, 26 de dezembro de 2009

#0004 - Fikdik (Sobre animes e mangas)

Você que é viadinho comedor do fast-food de ideias americanas (sentiu que eu acordei meio puto hoje...), ou nunca deve ter ouvido falar de anime ou só conhece um: Naruto. 

Ai vem você com seu papinho de "Anime é escroto, blablabla". Filho.... Você que é o retardado. Continuado...

Quando tu era pequeninho, você via anime, a não ser que você nunca tenha se quer ouvido falar de Cavaleiros do Zodiaco, Dragon Ball e Super Campeões (Porra! não vai me citar pokemon nos comentários!)

Então, eu que sou um cara mente aberta, irei dar dicas, pra você ver um anime descente e largar mão de ser frouxo e preconceituoso.

- Gantz:

Man... Se você quer um anime com sangue, armas legais alienígenas e alienígenas, encontrou o manga certo. Não é por puxa-saquismo não, é bom mesmo, fora que o enredo é tão foda que em mais de 300 capitulos ele ainda não se revelou por completo! Eu ainda to teorizando!

Mas, por que é um anime foda? Me diz quantas vezes na vida você já foi ressuscitado assim...










(riariariaria laser manolo!)

É cara... Você é ressuscitado molécula por molécula por um laser vindo disso:










(É pô, os caras são ressuscitados pela esfera negra. GOSH!)

E yes! Tem saliencia meu caro punheteiro, até transam na salinha (tenso).

Essa é só a pontinha do ice berg. Quando você ler ou ver vai sentir o que é Gantz.

Highly recomend by me. ;)

(UNICA maneira de Gantz (a esfera negra) te ressuscitar, sentiu né?)


- Psyren:

Aposto meu toba, que você nunca na sua vida viu um manga voltado pra telecinese e coisas paranormais no sentido que o manga mostra.

Sério, eu achei foda. Nada de Fantasmas ok? 

Até agora tá no 100 cap, é bem recente o manga (ao meu ver).

Mas é muito bom, eu recomendo.

Sem foto por agora, sorry. =D 

-History's Strongest Disciple Kenichi

Se o seu negocio é algo mais relaxante, com porrada, luta, técnicas foda mas sem supersayajin 4. Esse aqui é o manga.

É a historia de um garoto que apanhava de geral, acaba encontrando um dojo com um bando de mestre fodas em artes marciais, a partir dai ele se mete em altas confusões com sua galerinha da pesada. O diferencia é que o enredo não é parado, tipo, é progressivo. Leia e você vai gostar.










(Os mestres e o discípulo, provavelmente cagado já.)


-Until Death Do Us Apart

Esse é um dos mangas que eu descobri agora, e achei absolutamente fodastico!

Deixa titio explicar por que, é um cara cego, com uma espada, e ele tem um oculos que consegue "ver" as coisas... Tá, é complicado explicar. Mas, os pontos que eu mais gosto são: Sem kamehameha, supervelocidade, super-viadagem. Traduzindo, é um cara comum usando tecnologia de hoje em dia pra combater o crime no japão. Eu recomendo porque tipo, é foda. Leia, não vai te matar, certeza.



(Tio Cego da espada do guetto; Menina precog que ele salva; Companheiro de trabalho.)

-Hellsing

Pra finalizar, um clássico. Sangue bagarai, vampiros, Dracula, organizações secretas, planos nazistas e por ai vai. Nunca encontrei alguém que tenho não gostado de Hellsing.



















(Juro. Ainda compro um sobretudo e um chapel maneiro assim.)

É um anime que tem muita ação. Um bom enredo, essas coisas que toda coisa boa tem. Savy? Recomendo mais ainda vê os Animes e os OVAs. Nâo que o manga seja ruim, mas é meio estático e cansa as vezes por causa das falas. 

Fica ae. Pra eu num esquecer de ver nem um deles. 



#0003 - Acooooorda menina.- Yakisoba (precisamente Stir Fry.)

Vi essa no Papo de Homem (http://papodehomem.com.br).  Achei bom, por que perdi a que eu tinha... Aliais, não sei onde botei meu livro de receitas. Procuro amanhã.

Tá. Sem palhaçada.

Ingredientes

Rendimento: 2 pessoas

• 400g de peito de frango em cubos (se preferir, troque por carne bovina ou suína)
• 200g de macarrão para yakisoba tipo largo
• 1 pimentão verde médio em cubos
• 1 pimentão vermelho médio em cubos
• 1 cenoura média fatiada em palitos
• 1 cebola média fatiada em meia-lua ou em pétalas
• 2 dentes de alho fatiados
• 1 pedaço de gengibre de 5 cm fatiados em palitos
• 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim tostados (para refogado) e mais 1/2 colher para o tempero
• 2 colheres (sopa) de óleo comum (canola, soja, milho…)
• 4 a 5 colheres (sopa) de shoyu
• 3 colheres (sopa) de sake mirin (ou kirin)
• 2 colheres (sopa) de água
• Cebolinha fresca cortada para finalizar

Obs.: Pergar uma puta panela grande ou um Wok...

Modo de preparo

É importante cortar os vegetais e a carne no tamanho que os americanos chamam de bite size – no tamanho de uma mordida – para que não seja necessário fatiar ou usar faca na hora de comer, presumindo que seja usado hashi (os palitinhos japoneses).

Dependendo de qual panela usar, é possível usar a mesma tanto para cozinhar o macarrão quanto para fazer o prato. Então, cozinhe conforme as instruções da embalagem (o tempo pode variar entre as fabricantes). Mas não tem mistério: é água fervente e um pouco de paciência. Para saber o ponto, experimente. Assim que ficar cozido, escorra e transfira para um recipiente com água gelada, que interromperá o cozimento. Reserve.

Tempere os pedaços de frango com shoyu (pouco), pimenta e sake. Se desejar, acrescente gengibre ralado. Mexa bem e deixe marinar por uns 10 minutos.

Os pimentões. Para uns bons amigos e para outros vilões, mas são bem saborosos e dão um toque diferenciado aos pratos. Eu gosto de retirar a pele deles. Para tanto, queimo diretamente na chama do fogão até ficarem carbonizadas, depois envolvo num saco plástico e deixo abafar. A pele sai bem mais fácil e eles ficam mais suaves, além de agregar um sabor de defumado aos pimentões. É um trabalho opcional, claro, mas eu acho que vale a pena.

Na panela de escolha, coloque os óleos (as 2 colheres de óleo de gergelim e as outras 2 colheres de óleo comum) e deixe esquentar bem. É indicado o uso de fogo alto, então tome cuidado.

Hora de preparar o tempero de fato: misture o shoyu, o sake, a 1/2 colher restante de óleo de gergelim e a água. Coloque na panela, mexa muito bem e experimente. Se precisar de mais, vá colocando aos poucos.

Adicione o gengibre, refogue bem. Em seguida, a cebola e o alho. Assim que os aromas saírem, coloque a carne e deixe cozinhar bem até ficar dourada. Junte a cenoura e os pimentões. Refogue. Escorra o macarrão da água gelada e adicione à mistura. Mexa.

Hora de preparar o tempero de fato: misture o shoyu, o sake, a 1/2 colher de óleo de gergelim e a água. Coloque na panela, mexa muito bem e experimente. Se precisar de mais, vá colocando aos poucos.

Desligue e junte a cebolinha cortada.

Acompanha bem uma cerveja gelada ou, para quem for mais purista, um bom sake!

sexta-feira, 25 de dezembro de 2009

#0002 - Acooooorda menina. - Pizza Caseira

Holá, CARLO.

Vou botar alguns pratos que eu sei fazer aqui, só pra lembrar ingredientes e tal, eu sempre esqueço. Vou botar um também pra eu fazer mais tarde. 

Fazendo um Addendum... To tentando falar direito agora... As vezes dá crise em mim, fiquei sem msn, fiquei puto claro (pra caralho). Bom... Voltando a normalidade...

Primeira receita é de Pizza:

Pizza é uma negocio bem versátil. Fez a massa, o resto pode ser improvisado na boa.

Vais precisar de:

Farinha normal;

Fermento de pão;

Sal e Açucar;

Óleo de cozinha;

Água morna;

Eu aconselho fazer a pizza do jeito que eu estou botando aqui, pra fazer um teste e tal, depois você mexe na quantidade a vontade...

Pega uma bacia ou algo do tipo, bota 2 copos (grande) cheios dentro da bacia. Se você tiver aquele copo com medida, bota uns 600 ml (???) de farinha. Beleza. Bota duas colheres de sopa de óleo, eu boto uma colher de óleo extra virgem e outra colher de óleo normal, mas pode botar duas de óleo de cozinha. 

Parte importante agora, quantidade de açúcar e sal. Eu boto pouquíssimo açúcar, uma colher de chá rasa de açúcar e um colher um pouco cheia de sal. Vou avisar quando for pra provar...

Bota 30 gramas de fermento, aconselho a comprar já os 30 gramas certinho direto da padaria, até por que fermento de pão estraga rápido. fikdik.

Bota uma colher de água morna.

Agora lava a mão bem. Seca, passa um pouco de farinha na mão. 

Começa a misturar os ingredientes.

Você vai notar que só tem pó rodando ali. É assim mesmo, mistura bastante. Agora, bota um pouco mais uma colher de água.

Vai fazendo isso até virar uma massa consistente, mas não pode grudar na sua mão! Se massa tiver colando muito pode botar mais farinha, não vai batizar a massa. rsrs

Bom, quando a massa não estiver mais grudando na sua mão e nem pó de boca-de-fumo. É hora de provar ela. Tira um pedacinho e manda brasa champz, se tiver um sabor neutro, muito bom, tá no ponto, se tiver muito doce bota mais sal e vice-versa. Faz o seguinte. Espalha a massa na bacia, espalha quantidade de açúcar/sal necessária e, com as mãos umedecidas espalha o ingrediente alisando a massa (por que ou ela tá fazendo cu doce ou tá de salgada hoje. /piadênha) , depois é só dobrar a massa e tal, a mesma coisa de antes.

Deixa descansar por 30 minutos. Ela vai crescer um bocado de tamanho. Segredo, quanto mais fermento, maior fica e mais macio também. Se quiser bota uns 5-10 graminhas a mais. Mas sua conta e risco. 

Massa pronta. Parte importante again: Espalhar a massa... Pega a bandeja que você vai usar, passa manteiga (untar) nela toda.Estica a massa antes numa mesa ou algo do tipo, mas bota um pouco de farinha pra não agarrar. Você pode esticar usando o método convencional, usando um rolo gaydacu, ou o meu método, espancar o bicho até ele ficar fininho do jeito que eu gosto (gosto de pizza crocante ou bem macia). Quanto mais fina, mas crocante e mais rápido fica assado.

Voltando...

Bota a bandeja sobre a massa e corta ela no formato da bandeja, o que sobrar da massa você bota nos "buracos" na bandeja. Se sobrar massa, guarda num pote, dá pra guardar por uns 2-3 dias na boa. Depois disso joga fora.

Bom, recheio é contigo. O básico é molho de tomate, orégano, queijo mussarela e mais uma camadinha de orégano. 

Pré-aquece o forno, e deixa lá dentro por 25~30 minutos. Mas eu começaria a olhar a pizza a partir dos 20 minutos.

Feito a pizza, tira do forno e experimenta. Pronto.

Como esse post ficou muito grande vou fazer outro com a receita do Yakisoba. 


#0001 -Postagem Introdutoria

É babaca, hoje é meu primeiro dia de blog como diario e meio de comunicação. Aqui eu boto o que quiser, a bagaça é minha mesmo.

Bom, alguns objetivos para as postagens:

-Jogos: Poker, Volei, TD, essas paradas.

-Mulher: Tá na cara.

-Meteção de Real: Falar a verdade esculachadora e viril.

-Mecânica, Arquitetura e Engenharia no geral.

-Utilidade: já diz...

-Inutilidade: essa porra.

Acho que é isso.

A seguir primeira postagem For Real.